Ibland orkar man inte laga mat, inte ens jag som matbloggare. Eller så orkar man bara göra en grej men att kompletteringen redan är klar. Jag tänker på middagen härom veckan, då jag hittade färdig potatissallad och ville komplettera med […]
Jag pratade med min rumskollega Viola på jobbet härom dagen och hon sa att hon ville prova baka något med sin dotter. Varken Viola eller hennes sexåriga dotter brukar baka men ville ändå prova. Hallongrottor dök upp i mitt huvud, […]
Meatfree Monday och idag kommer en broccoligratäng med ädelost. En god rätt precis som den är eller till ris, men det går också att komplettera med rostbiff, tjälknöl eller likande kallskuret kött. Funkar garanterat till fisk också, det är bara […]
Förra veckan tog jag fram en bit högrev från frysen. Jag hade som plan att göra min högrevsgryta, men jag tog bort en del av högreven för att sen göra gulaschsoppa. Hemmagjord gulaschsoppa på köttbitar istället för köttfärs är riktigt […]
Vanlig köttfärssås är inget som riktigt funkar hemma hos oss. Tjejerna är inte så förtjusta i spagetti och köttfärssås (hur är det möjligt? Det var ju min favoriträtt när jag var liten…) utan äter egentligen bara köttfärs när det serveras […]