Med ett överflöd av äpplen i många trädgårdar så är det bara att försöka göra något av dem. De är för goda för att bara låta försvinna. Häromdagen gjorde jag en laddning äppelmos men i torsdags ville jag hellre baka […]
Här kommer en bra middag inför helgen. Det här är en lite omständlig rätt ifall man ska göra hela rätten på samma vardag, men fungerar som helgmiddag. Oavsett så delar jag hellre upp det och lagar köttfärssåsen ena dagen, och […]
I söndags var det en ny temadag och vi firade brunchens dag på Mosebacke på söder i Stockholm. För att ta sig dit är det enklast att ta tunnelbanan och kliva av vid Slussen. En kort promenad till Mosebacke Torg […]
Här kommer ett recept på Bara bra bollar. Ett recept jag rivit ur från någon tidning och som inte innehåller något socker. En bra boll att ta som snabbt mellanmål då man behöver fylla på med bra protein, fett och […]
Jag hade tagit fram en bit lax från frysen på morgonen, men jag hade ingen riktig plan vad jag skulle göra av den till middag. Jag läste lite här och där och fixade sedan ihop en lax med längtan. Till […]