Lördagsfavoriter

Behöver ni någon inspiration inför lördags eller söndagsmiddagen? Här kommer några av mina lördagsfavoriter som är väl värd att prova.

Förrätt: Grillad sparris med chèvreost och valfria nötter
Alltså hur gott? Räkna med ett knippe sparris och ca en cm chèvreost per två personer och följ sedan receptet. Ta de nötter ni tycker om alternativt pumpafrön/solrosfrön.

Lördagsfavoriter

Till varmrätt sen, så tipsar jag om Kycklinggryta med grönpeppar.
En väldigt god gryta som man ska förbereda, antingen dagen innan eller åtminstone några timmar innan. Perfekt då man vill kunna planera inför middagen.

Till efterrätt: Hemmagjord glass, antingen med smak av citron eller med smak av jordnötter.
Lika goda båda två, och man kan ha dem redo i frysen och bara plocka fram en stund innan det är serveringsdags. Lägg tiden på tillbehör istället, såsom bär, maränger eller strössel.

Kommentera