Friterad avokado

Friterad avokado

Meatfree Monday idag och då kommer ett litet tips. Ett tilltugg som jag varit sugen att testa ett tag är friterad avokado. Låter lite udda men just därför så vill jag ju prova. Ett friterat hårdare skal med en mjuk […]

Sparrisförrätt med pesto

Sparrisförrätt med pesto

En förrätt som jag bara råkade slänga ihop, då jag hade pestoröra och sparris över, och det var lördag. Jag ogillar att kasta mat, så jag gör något annat bara för att ta tillvara på all mat. Den pestoröra jag […]

Morotssoppa med fetaost

Morotssoppa med fetaost

Ända sedan jag smakade morotssoppa hos Jaktstugan första gången så har jag varit sugen att prova. Hur svårt kan det vara liksom? Inte alls förmodligen, och hans variant är ju så god! Jag kom till skott till slut och började leta […]

Påskbruschetta

Påskbruschetta

Meatfree Monday påskveckan. Nu när det närmar sig påsk så är det roligt att det är gula färger här och där. Jag vill tipsa om min påskbruschetta i passande färg. Alltså en vanlig bruschetta men med gula tomater istället för […]

Halloumirårakor

Halloumirårakor

Hittade ett recept på halloumirårakor inne hos Tuvessonskan som bara lät för gott och för enkelt för att inte prova. Ännu ett vegetariskt recept den här veckan alltså, men det gör inget tycker jag. Jag och Daniel äter mer och mer […]