Vegetarisk tacofredag

Vegetarisk tacofredag

Meatfree Monday får idag bli tips om vår fredagsmiddag, då vi hade en vegetarisk tacofredag. Vi försöker öka vår mängd vegetarisk mat här hemma, både för att vara snälla mot våra egna kroppar men också för att vara snäll mot […]

Fredagsmyssoppa

Fredagsmyssoppa

Att avsluta arbetsveckan och lyxa till det med en god soppa, det är vad jag kallar en fredagsmyssoppa. Jag gjorde en variant av min jordärtskockssoppa (en notering* längst ner i detta inlägg om kolhydraten Inulin) och toppade soppan med smulad fetaost […]