Här kommer en kasslerform med ananas och banan, med smak av curry. En middag som passar jättebra som vardagsmiddag och som passar alla i familjen. Jag valde att servera tillsammans med ris och grönsaker, men ifall man hellre gillar pasta […]
Meatfree Monday idag och här kommer en svamppanna med svarta bönor. Till denna goda svamppanna, så provade jag också potatismos med brynt smör – helt enligt Tuvessonskans recept. En otroligt god svamppanna med ändå rätt få ingredienser. Jag och Daniel […]
Här kommer mitt förslag till söndagsmiddagen, nämligen en riktigt god fläskfilé med cognacsås. Det är faktiskt rätt sällan jag lagar en köttbit, eller ens köper en bit kött. Jag äter kött, absolut, men det blir mer och mer vegetariskt i […]
Här kommer mitt förslag till lördagens middag, eller kanske morgondagens söndagsmiddag? En riktigt god middag kan man äta vilken dag som helst! När någon av mina svärföräldrar är uppe på besök så brukar vi försöka äta middag tillsammans alla fem […]
Torsdag och veckan börjar närma sig sitt slut. Ifall ni gjorde som mig och förberedde lite mat i helgen som var, så börjar den nog vara slut också och fantasin tryter. Då vill jag komma med en enkel pastamiddag med […]