Här kommer ett recept på en snabb fläskytterfilé som jag tipsar om inför helgen. Eller snabb och snabb. Jag valde att lägga den i marinad kvällen innan, och så fick den ligga i kylen till kvällen därpå. Jag tittade till […]
Snabb fläskytterfilé
Kategori: Middag
Pasta med grillad kyckling
Häromdagen så behövde jag göra av med lite rester, då jag verkligen inte vill kasta mat som går att äta. Vi har nyss kommit hem från vår semester, men även om jag handlat, så har jag inte hunnit handla ikapp […]
Snabb ädelostpasta
Ibland behöver man bara att en middag ska gå fort att fixa ihop och gärna vara god. Då är det så lätt att ta till halvfabrikat, men jag menar att man kan laga snabb och god mat ändå. Här kommer […]
Skånsk äggakaka
Här kommer ett inlägg om skånsk äggakaka, en specialitet i Skåne vi inte ville missa. Men först vill jag berätta om hur vi kom dit: Då vi hade spelat golf på Kristianstads golfbana i Åhus så tog vi en dusch […]
Ett dygn med Mari
På min sista arbetsdag innan semestern, så jobbade jag fortfarande från kontoret i Göteborg. Jag har en av mina allra bästa vänner i Tanumshede (några mil norr om Göteborg), så jag hade frågat henne om hon hade möjlighet att komma […]