Minestronesoppa

Minestronesoppa

Meatfree Monday och jag ska tipsa om en minestronesoppa som jag gjorde i helgen. Jag googlade minestronesoppa och fick lika många olika recept som det fanns inlägg, så jag gjorde helt enkelt en kylskåpsrensning och satte igång. Så bra att […]

Kikärtsgryta med saffran

Kikärtsgryta med saffran

Jag skrollar en del receptsidor och vissa recept blir jag nyfiken på, andra inte alls. Det här receptet på kikärtsgryta med saffran hade jag först läst själv, och funderat över kryddorna. Skulle det verkligen bli gott? Sen när en annan matbloggare […]

Blåbärsgröt

Blåbärsgröt

Hej! Det var ovanligt tyst från min sida igår, men det berodde på en orolig mage. Jag gick hem från jobbet före lunch och på kvällen fick jag magsjuka. Nåja, det verkar som det värsta har gått över och jag […]

Zucchinisoppa med curry

Zucchinisoppa med curry

Veckans Meatfree Monday kommer här, och idag bjuder jag på en zucchinisoppa med curry. Det kan kanske låta lite tråkigt men var faktiskt en jättegod soppa. Jag valde att servera den med ett par skivor vit Castello-ost med chili i, […]