Egg Benedikt

Egg Benedikt

Ett tips till söndagsfrukosten. Jag har läst om Egg Benedikt under flera år men inte kommit mig för att ens prova. När vi var i San Francisco i höstas, så provade jag Boudin’s Crab Egg Benedikt och den var magiskt […]

Morotskakans dag

Morotskakans dag

Vi pratar en del om årets olika temadagar på jobbet, och jag har framför allt två kollegor som brukar uppdatera oss andra om vilken dag det är idag. Jag är måttligt intresserad om det inte handlar om mat eller bak […]

Sötpotatismos

Sötpotatismos

Att göra potatismos på sötpotatis istället för vanlig potatis? Borde funka alldeles utmärkt och häromkvällen så skred jag till verket. Jag lagade mos och stekte vanlig falukorv, det fick bli middagen en vardag då halva familjen åkte iväg för träning […]

Guacamole

Guacamole

Ett tips till veckans taco-middag: Att göra egen guacamole är så otroligt mycket godare och fräschare än att köpa en färdig burk på affären. När man dessutom läser innehållsförteckningen och läser hur lite avokado det är i burken (Ex Santa […]