Örtplättar

Ibland tittar jag igenom min gamla receptpärm, där jag klippt ut eller skrivit helt nya blad med recept och satt in. Idag kände jag för att göra en av dessa gamla godingar till lunch, nämligen örtplättar. Jag har skrivit det […]

Fredagspizza

Fredagspizza

Något annat än tacos på en fredag? Ja tack, tänkte vi och åkte på affären. Jag tänkte nog en köttbit, egengjorda potatisklyftor (ev uppblandat med sötpotatisklyftor) och hemmagjord bea, men vi hittade inget roligt kött/det kändes dyrt. Så vi fick […]

Risotto med skinka

En lite roligare vardagsmiddag kanske, samtidigt som jag blir av med lite rester – perfekt! Så här gjorde jag idag: 4 dl vatten + 1 msk grönsaksfond 1/2 rödlök 1 vitlöksklyfta 2 dl Avorioris Färsk rosmarin Lite smör Ett halvt […]

Bokrecension

I december så fick min sambo Daniel hem en bok för utvärdering. Han som aldrig annars läser för tjejerna fick läsa den här boken (jag fick känna på känslan att inte vara så eftertraktad varje kväll, då tjejerna verkligen tycker om att […]