Sommarsolstånd

Sommarsolstånd

Hallå där! Visste ni att ljuset redan vänder och att det from imorgon långsamt kommer att bli mörkare igen? Det känns ju så tidigt varje år, sommaren har ju knappt börjat och så vänder det? Å andra sidan är det […]

Sommarfest

Sommarfest

Jag har nyss kommit hem från årets sommarfest. Den begav sig i huvudstaden med min arbetsgivare och det var roligt att få träffa en större skara av mina kollegor samtidigt. Vi lämnade Östersund kl 09.45, vilket nog var första gången […]

Vegetarisk paj

Vegetarisk paj

När jag gör paj, så är det egentligen bara degen som alltid blir densamma. Fyllningen varierar beroende på vad som finns hemma eller någon rest som jag vill göra av med. Sällan, men ett par gånger per år, gör jag […]

Karamelliserad lök

Karamelliserad lök

Karamelliserad lök tar en stund att göra, men är så värt det! Att servera på en hamburgare, bredvid en grillad köttbit eller att blanda ner den färdiga löken i en potatissallad. Mums! 1 rödlök (alternativt gul lök) smör att steka […]

Välkommen!

Välkommen!

Hej och välkommen in till min nya blogg. Eller mitt nya namn rättare sagt, då jag importerat allt material från gamla namnet. Här kommer det att, precis som förut, bjudas på en stor samling recept men också reseberättelser och andra […]