Gnocchi

Mysig gnocchi i ädelostsås

Gårdagens middag gick i lite softare tema än andra dagar. Jag svängde ihop en mysig gnocchi i ädelostsås och vi skopade i oss middagen och fick en varm go känsla i magen. En enkel...

Kyckling och gnocchi i gräddig parmesansås

Kyckling och gnocchi i gräddig parmesansås bjöd jag Daniel på häromkvällen och middagen fick tummen upp! Det var torsdag och jag hade tid att trolla ihop en lyxig vardagsrätt, som såklart passar alldeles utmärkt...

Smörstekt gnocchi i krämig sås

Gnocchi är något som är väldigt gott tycker jag. Smörstekta gnocchi går nästan att äta som tilltugg men de är också goda tillsammans med någon smakrik sås. Idag lagade jag smörstekt gnocchi i krämig...

Gnocchi med Le Roulé och brynt smör

Oh my vilken tisdagsmiddag jag fick här hemma. Gnocchi med Le Roulé och brynt smör var så gott! Det passar lätt på en bjudmiddag eller som veckans lyxiga fredagsmiddag. Inspirationen fick jag från Annie...

Gnocchi med Västerbottensost

En lite sen fredagsmiddag idag, men vi har haft mingel inför årets julfest ikväll. Jag har dock ett gott tips som går att återanvända en annan dag istället. Gnocchi med Västerbottensost som jag hittat...

Gnocchi i pizzasås

Superenkel och endast 30 min i ugnen-vardagsmat. Dessutom vegetarisk på en meatfree monday. Perfekt! Här kommer mitt recept på gnocchi i pizzasås. När jag handlar så går jag alltid förbi butikens billiga hylla. Där har...

Gnocchipanna med Cambozola Black Label

Igår började jag jobba igen, efter fyra veckors skön semester. Det kändes ok ändå, jag har kunnat slappna av bra och vilat upp mig. Vi samlades till en gemensam teamlunch också, så riktigt roligt...

Gnocchi med oliver och ädelost

Att jag gillar plåtmat, eller åtminstone att hela middagen serveras i samma panna, är knappast någon nyhet. I helgen gjorde jag en ny variant, denna gång en panna gnocchi med oliver och ädelost. Vegetariskt...

Plåtmat med gnocchi och grillad kyckling

En ny "ta vad som finns hemma" middag resulterade i en väldigt omtyckt plåtmat med gnocchi och grillad kyckling. Jag vill verkligen inte kasta mat, så när det är middagsplanering, så fokuserar jag mycket...

Gnocchi med St Agur

En snabb och enkel vardagsrätt är denna panna gnocchi med St Agur. Några få ingredienser, men så gott! Jag älskar sväng-ihop-middagar baserat på vad en har hemma, helst när det blir en sådan här...

Gnocchi i tomat- och ädelostsås

Meatfree monday sista veckan innan jul. Såklart! Jag snodde ihop en panna gnocchi i tomat- och ädelostsås som soft söndagsmiddag i helgen, vilket också passar utmärkt som måndagsmiddag. Meatfree förresten, hur tänker ni kring det...

Julig plåtmat med brysselkål, gnocchi och grillad kyckling

Vår söndagsmiddag blev julig plåtmat med brysselkål, gnocchi och grillad kyckling. Toppad med granatäpplekärnor. Serverad med en dragon- och vitlökssås som passade väldigt bra till. Helt enkelt en middag där jag tog det jag...