Jul 2016

Ut med julen

I helgen har jag städat ut julen och åh så skönt det är. Det är väldigt mysigt att ställa fram allt i slutet av november, att få ställa fram ljus i fönstren och göra...

Glöggpannacotta

Jag satt och slöläste lite matbloggar och halkade in hos Linneas Skafferi, en blogg jag upptäckt nu under hösten, men med väldigt många goda recept. Lite samma tänk som jag själv, med bra råvaror...

Rocky Road med kondenserad mjölk

Orkar ni flera godisrecept så här på juldagen? Eller har ni fått nog? Jag hoppas att ni hade en skön julafton igår, och att ni fick äta lagom mycket god julmat! Jag är ganska...

Griljera julskinkan

Jag sitter här med en skinkmacka i handen och njuter av dan före doppardan. Jag är ledig idag och igår hann jag griljera julskinkan. Kombinationen skinkmacka och ledigt - det gjorde att julkänslan kom...

Saffransrisotto med sparris

Risotto har jag verkligen tyckt om, ända sedan jag smakade det första gången. Jag har av den anledningen alltid ett paket Avorioris hemma i skafferiet, samt riven parmesan i frysen. Helt ok att ha...

Don Saffron

Är du sugen på en lillördagsdrink med jultouch? En riktigt god drink är Don Saffron. Definitivt i juletider, men även andra delar av året. Goda drinkar kan man väl dricka när som helst? 4 cl...

Granola med smak av pepparkaka

Min sambo Daniel älskar pepparkakor. Alltså. Älskar. Pepparkakor. Själv har jag alltid gillat pepparkakor, men efter att jag jobbade en månad på Nyåkers pepparkaksfabrik, så fick jag liksom nog av doften under några år. Under...

Pepparkakepancakes

American Pancakes med pepparkakskryddor blev pepparkakepancakes och morgonens frukost i skärgården. Något jag aldrig provat, men åh vad roligt det är när man testar något för första gången och det blir supergott! Såklart uppskattat...

Filmjölkslimpa med pepparkaksfeeling

Filmjölkslimpa är ju gott, så då måste filmjölkslimpa med pepparkaksfeeling vara ännu godare? Jag hittade Norrmejeriers nya pepparkaksfil på affären när jag handlade och ville såklart prova. Förutom att det var en väldigt god...

Pepparkakssnittar

Jag hittade det här receptet inne hos Matplatsen, och var ju tvungen att prova dessa pepparkakssnittar. Dels älskar både jag och min dotter Alva vanliga kolakakor, men vi har även provat några varianter av dem....

Snart jul

Snart är det juletider. Tiden går så fort ibland och att halva november redan har gått? Misstolka mig inte nu, jag gillar julen och jag gillar när pyntet är uppe och det lyser fint...