Lasagnens dag

Lasagnens dag

Den här gången hann jag inte med på dessa temadagar, men igår lördag var det Lasagnens dag. Såklart åt vi lasagne då. Lasagne med en enkel köttfärssås (delvis tacoköttfärs från fredagstacosen) och med ostsås. Så här: Köttfärssås: 500 g köttfärs […]

Helgens hamburgare med strips

Helgens hamburgare med strips

Långhelgen över Kristi himmelsfärdsdag var en väldig välbehövlig helg. Även om jag jobbade på fredagen, så var det ändå ett lugnare tempo och många kunder var lediga. Jag kände mig återhämtad efter Göteborgsvarvet redan på onsdagen, men väntade ändå till […]

Lasagne

Lasagne

En helt vanlig lasagne med köttfärs kommer här. Ibland är det så gott att bara äta de där enkla måltiderna, som inte är något speciellt utan bara som de alltid har varit. Så här: Köttfärssås: 500 g köttfärs 1 gul […]

Nachotallrik

Nachotallrik

En variant till den vanliga tacomiddagen är att istället göra en nachotallrik och att alla kan ta från samma fat. Det går att variera väldigt mycket, både vad som finns på nachotallriken och vilka tillbehör man väljer att ha på […]