Pulled pastasås

Dags att laga rester lite snabbt igen. Häromdagen tog jag fram en låda Pulled Fransyska från frysen. Jag skriver alltid små lappar, så jag ska kunna veta vad som är i den frysta burken. Även om det är självklart när […]

Broccolisoppa

I veckan blev det broccolisoppa till middag. Återigen för att ta reda på rester. Jag (och min sambo) försöker verkligen inte att slänga något, utan att äta upp allt som vi köpt hem. För vår egen ekonomis skull, för böndernas […]

Göteborgsvarvet

2015 anmälde jag mig till slut. Till Göteborgsvarvet 2016. En halv marathon, dvs 2,1 mil lång löpning. I maj. Jag är ingen löpare och jag tycker inte ens att det är speciellt kul, men det är bra träning. Lätt, snabbt […]

Köttfärspaj

Paj är så gott och så enkelt att variera. Gör en pajdeg, grädda den i 10 min. Släng i vad tusan du är sugen på, en äggstanning och in i ugnen. Under tiden hinner man duka och göra en god […]

Majsknäcke

Majsknäcke

Klev upp och började baka på lördagmorgonen. Hade läst om majsknäcke hos Fikastunder och var sugen att prova. Fröknäcke är ju så gott, men ändå roligt att prova något annat? Jag gjorde så här: 3 dl polenta 1 dl sesamfrö 1 dl pumpafrö 1 […]