Broccolisoppa

I veckan blev det broccolisoppa till middag. Återigen för att ta reda på rester. Jag (och min sambo) försöker verkligen inte att slänga något, utan att äta upp allt som vi köpt hem. För vår egen ekonomis skull, för böndernas […]

Göteborgsvarvet

2015 anmälde jag mig till slut. Till Göteborgsvarvet 2016. En halv marathon, dvs 2,1 mil lång löpning. I maj. Jag är ingen löpare och jag tycker inte ens att det är speciellt kul, men det är bra träning. Lätt, snabbt […]

Köttfärspaj

Paj är så gott och så enkelt att variera. Gör en pajdeg, grädda den i 10 min. Släng i vad tusan du är sugen på, en äggstanning och in i ugnen. Under tiden hinner man duka och göra en god […]

Majsknäcke

Majsknäcke

Klev upp och började baka på lördagmorgonen. Hade läst om majsknäcke hos Fikastunder och var sugen att prova. Fröknäcke är ju så gott, men ändå roligt att prova något annat? Jag gjorde så här: 3 dl polenta 1 dl sesamfrö 1 dl pumpafrö 1 […]

Knäckepizza

Idag provade vi nyheten Knäckepizza till lunch. Smidigt att ta fram den ur frysen, värma ugnen till 200 grader och sen 10 min. Vi var hungriga, så oss passade det perfekt idag. Smaken då? Nja… För att vara en person […]