Chokladbollens dag

Igår onsdag var det ju Chokladbollens dag, och även om jag inte hann posta ett inlägg inför, så hann jag i alla fall baka chokladbollar. Jag har läst på några sidor, där de tipsar om Oboybollar och att de ska […]

Hemmagjord jordgubbsylt

Hemmagjord sylt, det är något magiskt gott med det ordet? Det kan liksom inte vara annat än gott? Jag hade en mamma som alltid var hemma, eftersom vi hade jordbruk när jag växte upp. Så därför fanns det alltid (jag […]

Ugnspannkaka med keso

Ugnspannkaka med keso

Ugnspannkaka med keso. Bra för att fylla ut pannkakan med lite mera, tömma kylen eller helt enkelt bara för att det är gott. Prova, det fick strålande betyg från hela familjen igår: 3 ägg (vi använde 2 ankägg, som jag […]

Tigerkaka

Min dotter Alva ville baka och kom fram till Tigerkaka – det var länge sedan. OM hon fick göra glasyr på sidan. Visst, hon bakade medans jag lagade mat. Då får hon sköta sig själv, men jag finns nära tillhands […]

Picklad lök

Att jag som foodie inte har picklat något förut kanske inte låter helt logiskt, men jag har inte kommit mig för helt enkelt. Förrän i helgen, när jag gjorde picklad rödlök till våra hamburgare. Såå enkelt och såå gott! Har […]