Pistagepasta

Pistagepasta

När jag och min kompis Karin var på Sicilien 2011, så åt vi lunch på den närliggande golfkrogen varje dag. En dag när vi kom dit, så var dagens lunchrätt Pistagepasta. Vi provade och jösses vad gott det var! Ifall […]

Dubbelpanerad torsk

Dubbelpanerad torsk

Fisk till middagen var det dags för. Jag tar ofta fram något från frysen på morgonen och lägger in i kylen. Det brukar hinna tina under dagen och lagom att tillagas till middag. Ett torskblock fick bli dagens utmaning. Dubbelpanerad […]

Pesto

Pesto

Hemmagjord pesto är så enkelt att mixa ihop och så otroligt gott. Har du inte provat, så måste du göra det! Pesto kan man använda till så mycket. Att lägga på sin pizza tex, att blanda i sin pasta, på […]

Pizza Bianco

Pizza Bianco

Hemmagjord pizza där man lägger på precis vad man vill. Det kräver lite jobb och det tar lite tid, men oj vad gott det blir! Ibland gör jag pizza med traditionell tomatbotten, men lika ofta gör jag en Pizza Bianco […]

Kraftprovet 2016

Kraftprovet 2016

Jag velade länge fram och tillbaka, ska jag springa i år eller ska jag inte? Jag är ju springtränad tack vare Göteborgsvarvet, men har inte gjort många löpträningar sedan dess heller. Det avgjordes mycket av att Alva ville springa sitt […]