Mazariner

Mazariner

Temadagar var det ja. Idag söndag är det mazarinens dag och jag hann inte riktigt baka så ni fick tips i förväg. Men hemmagjorda mazariner är lika goda varje dag, så det är bara att baka när ni har tid […]

Pasta med chorizo

Rätt ofta kör tiden ihop sig. Att jobba sina 8h varje dag samtidigt som man vill äta bra och träna, gärna varje dag. Att hinna hem, äta något lite lätt (ofta en liten tallrik fil eller dyl) för att sedan […]

Punschrulle eller dammsugare?

Punschrulle eller dammsugare?

Jag upptäckte i tisdags att det var punschrullens dag, utan att jag hade någon punschrulle hemma. Detta måste jag göra något åt, för hemmagjorda punschrullar är verkligen supersmarriga! Jag måste ju lära mig de där fasta dagarna, så jag hinner baka […]

Citronpannacotta

Jag älskar citron. I alla dess former tror jag. I helgen som var, provade vi citronpannacotta. Perfekt med en efterrätt som är både söt och lite syrlig, den perfekta blandningen enligt mig själv. För fyra personer (då jag inte vill […]

Kreolsk gryta

Ännu ett recepturklipp ur någon tidning när jag var yngre, vet ej vilken. Det här har jag dock gjort väldigt många gånger och det är så gott! Till sex personer: 9hg fläskfile i bitar 3 st kabanosskorvar i bitar 2 […]