Mina senaste blogginlägg

Tidigare publicerat

Nutellamilkshake

Även på en måndag kan en behöva något gott i magen på kvällskvisten. Vi hade tränat dubbla pass både jag och Daniel och efter...

Snötvätta dina mattor

Kanske inget som egentligen har med Marias Mat att göra, då min blogg nästan uteslutande handlar om matlagning eller bakning. Även reseinlägg förekommer då...

Semmeltider – ett första semmeltest i Östersund

Semlor alltså, finns det en godare bulle? Och en stark tradition att äta endast runt fettisdagen. Jag ville testa mig igenom semlorna här där...

Krämig pasta med lövbiff och champinjoner

Ett sent inlägg idag, men denna rätt passar lika bra att äta som lördagsmiddag! En krämig pasta med lövbiff och champinjoner funkar alla helgdagar....

Morot- och majssoppa med vitlöksbröd

När snön yr utomhus så är det väldigt härligt att krypa in och mätta sig med en soppa. Gärna efter att jag haft en...

Philadelphiaglass

Lillördag och vad kan väl då passa bättre än en god efterrätt eller kvällsfika? Jag råkade på ett recept på Philadelphiaglass häromdagen och läste...

Ny bloggdesign på gång

Hej på er! Som ni kanske märkt så har jag en ny bloggdesign på gång och sakta men säkert kommer bloggen att bli supersnygg!...

En plåt gnocchi med jordnötssmör

Meatfree Monday och en plåt gnocchi med jordnötssmör. Jag tycker väldigt mycket om jordnötter och jordnötssmör så när jag läste om denna rätt inne...

Kantarellsnurror med Västerbottensost och färsk spenat

Min ena dotter är inne på sitt 17:e år och har börjat vara ute på stan på kvällar/nätter. Jag vill alltid kunna hämta henne...

Chokladfondant som lyxig nyårsefterrätt

Jag har en rätt kvar att presentera från vår nyårsafton, nämligen efterrätten. Vi började vår middag med en snygg Västerbottensostpannacotta till förrätt, sedan en...

Våffelsnittar med skagenröra

Våfflor är en sådan rätt som jag oftast glömmer bort. Det är lika enkelt att grädda våfflor som att grädda tunnpannkakor, men ändå så...

Lyxiga delicatobollar

Enkla chokladbollar är faktiskt otroligt goda och något som alla tycker om, tror jag. Men ifall ni har lust att göra dem lite godare...