Igår fredag kom jag och mina kollegor tillbaka till vårt arbete i Östersund. Vi hade tillbringat nästan två dygn på Storhogna högfjällshotell på en konferens, och jag känner att jag måste få visa er detta fina ställe. Storhogna högfjällshotell ligger 11 […]
Ni som känner mig vet att jag gillar träning. Att få svettas och prestera med jämna mellanrum, är inget jag skulle vilja byta mot något, utan träning klämmer jag in då och då. Jag tränar framför allt för att jag […]
Något jag har velat göra länge men inte riktigt kommit mig för, är att baka en nyttigare ostkaka med keso. Jag gillar köpe-ostkaka, gärna tillsammans med hjortronsylt och vispad grädde, men då det finns så många exempel på att hemmagjort […]
Ibland blir det inte riktigt som en har tänkt sig… Häromdagen hade jag rester av min färgglada tacokyckling i kylen och tänkte paj till middag dagen efter. Jag gjorde en pajdeg och tryckte ut den i en form, satte in […]
Ni vet för inte så länge sedan, så gjorde jag en middag rostad blomkål med hemmagjord majonäs? Jag pratade om den på jobbet och en kollega funderade några dagar innan han provade. Och blev helt såld på rostad blomkål. Ifall du […]