Mina senaste blogginlägg

Tidigare publicerat

Mosaik konstcafé på Majorna

När jag och Saga skulle ta oss in till Göteborg en tidig eftermiddag, så tänkte jag att det är bra att grunda shoppingrundan med...

Juli 2021

Sommar och semester tickar på och juli 2021 är slut. Augusti har kommit och jag har halva semestern kvar. Vi har några dagar på...

Burratasallad med lufttorkad skinka

En matvara som har slagit stort i år är Burrata. Citatet nedan från Zetas hemsida. Jag har tänkt att jag ska prova men häromdagen...

Sommarkladdkaka med jordgubbar

Finns det något bär som är mera sommar än jordgubbar? Visst finns det många andra goda bär men just jordgubbar (kanske i en skål...

Hällingsåfallet och dess canyon

Första vattenfallet vi kom till på vår roadtrip och också den häftigaste. Hällingsåfallet och dess canyon är värt att åka alla milen för att...

Pasta med krispig tofu och jordnötter

Strax innan jag åker på semester så är det "tömma kylskåpet" som gäller, för att slippa kasta eller ta med färskvaror. Jag hade en...

Enkel tomatpasta med bacon

Jag är tillbaka i min kompis lägenhet som vi hyr en vecka och matlagandet behöver fortsätta i förminskad skala. Förminskad som i att jag...

Mäktiga Gaustafallet

Ett annat vattenfall som är värt att stanna vid längs Vildmarksvägen är mäktiga Gaustafallet. Nöj er alltså inte med häftiga Hällingsåfallet, utan åk vidare...

Drottningglass med Mascarpone

Ni kanske minns att jag kokade drottningsylt för någon vecka sedan? Den återanvände jag delvis till min drottningglass med Mascarpone. En supergod glass som...

När blev jag en löpare?

Tidigare i veckan så var jag hos en sjukgymnast, då jag har haft lite trassel med min höft. Jag blir lätt stel främst på...

Amaretti Limone

Jag provade att baka Amaretti med kardemumma för ett tag sedan och gillade verkligen kakan. En liten kaffekaka, men ändå precis det där lilla...

Bruschetta med fetaost och ugnsrostade tomater

Åh, jag gjorde så goda snacksbitar till oss häromkvällen. En typ av bruschetta med fetaost och ugnsrostade tomater. Så ett tips till er när...