Janssons frestelse

Janssons frestelse

En klassiker som jag bara lagat vid något enstaka tillfälle, är Janssons frestelse. Det är en svensk klassiker som många har som måste till både midsommar och jul – och jag lagade den som middag till Sveriges nationaldag. Receptet nedan […]

Gubbröra på nationaldagen

Gubbröra på nationaldagen

Gubbröra känns som en otroligt klassisk svensk maträtt, så jag föreslår gubbröra på nationaldagen. Det är inte tänkt som hel rätt, utan mer som en förrätt alternativt som vickning på kvällskvisten. Jag använde mig av en annan svensk klassiker, nämligen […]

Jureskogs hamburgerkött

Jureskogs hamburgerkött

Häromdagen så slog jag igång TV:n bara för att jag ville få en stund i soffan. Det som dök upp var Johan Jureskog och när han undersöker vilka smaker som sätter den bästa burgaren i TV:serien Världens bästa burgare. Det […]