Blå Band’s risotto

Blå Band’s risotto

Meatfree Monday och här är vad som ligger i min matlåda idag. I senaste smakboxen så fick jag hem en Blå Band’s risotto. En färdigförpackning risotto alltså, där jag bara behöver tillsätta vatten. Jag har i ärlighetens namn varit lite […]

Blomkålssoppa med chevre

Blomkålssoppa med chevre

Meatfree Monday och en vegetarisk soppa kommer här. Jag tittade in hos Systrarna Eisenman och eftersom jag tycker jättemycket om getost, så gjorde jag deras blomkålssoppa med chèvre, på ett ungefär. En god soppa tillsammans med valfritt mjukt bröd är […]

Halloumi Korma

Halloumi Korma

Ibland är det så skönt att gena lite i kurvorna vid matlagning, och att använda en färdig bas. Jag valde att testa en vegetarisk variant dock, och gjorde en halloumi Korma istället för en chicken Korma. Ni vet de där […]

Tomattarte med chèvre

Tomattarte med chèvre

Här kommer ett riktigt gott tips inför helgen eller till vilket buffebord som helst. En tomattarte som jag hittat på Tuvessonskans instagram och som jag testade själv i helgen. Jag är en riktig sucker för chèvreost och skulle kunna äta […]