Jag och min familj väljer mer och mer vegetariska maträtter, ibland även veganska. Igår fredag, så ville vi köra tacofredag som de flesta andra i Sveriges avlånga land, men jag valde att göra en vegansk tacomiddag den här gången. Vissa […]
Att äta bröd eller maträtter med någon eller några röror på sidan – det tycker jag jättemycket om. En böncreme, en hummus eller som här – Baba Ganoush med soltorkade tomater. Just det här receptet har jag hittat inne hos […]
En klart underskattad maträtt är ugnsrostad färskpotatis. Så god och som fungerar till väldigt mycket mat. Jag köpte en påse färskpotatis hos en lokal trädgård för någon vecka sedan och jag har redan hunnit göra två formar med ugnsrostad potatis. […]
Våra gäster hade med sig en present när de kom på besök. En påse proppfull med hemmaodlade rädisor. Och det kan vara de presenter jag gillar mest, de som är hemmagjorda och som är skänkta med en tanke (de vet […]
Jag ogillar att kasta mat utan försöker alltid att laga och äta upp allt som jag köper hem. Det är det bästa för miljön och det är det bästa för min plånbok. Idag svängde vi förbi Willy’s och då brukar […]