På min födelsedag så har det blivit lite av en tradition att vi går ut och äter en god middag i Östersund. Det har blivit lite olika restauranger genom åren då vi inte har...
Jag fortsätter att utforska Funäsdalen och trakterna runt omkring när vi ändå tillbringar tid där. Lite mellansäsong just nu, då liftarna stängt (förutom Tänndalen som hade öppet just över Kristihimmelfärdshelgen) och sommarsäsongen inte startat...
Daniel och jag brukar försöka hoppa på och anmäla oss till olika aktiviteter som känns roliga. Det kan vara allt från RunStreak, LadängEverest, skaffa en fjällägenhet, börs-tävling till mat & dryck (ex Club Carusell)...
Jag måste bara få berätta om min torsdag som jag hade igår. En riktigt skön dag helt igenom - hur ofta har man sådana dagar? Jag talar ofta om behovet av bra dagar även...
Saga jobbar som ni vet som kock på Fjällnäs Est 1882 - Sveriges äldsta fjällhotell. Det ligger på vägen från Funäsdalen i riktning mot Röros, bara några km från gränsen. En underbart fridfull plats...
En restaurang som jag varit sugen att testa länge, oavsett plats i världen, hittade vi då vi gick och strosade mellan The Plaza och Times Square. Burger & lobster dök av en händelse upp...
Restaurang Buddakan i New York har jag läst om på flera ställen och blivit nyfiken på. En restaurang med asiatisk-fransk matlagning. Så när vi var i New York så slog vi till. En chansning...
Daniel och jag har upptäckt glädjen med näräventyr ända sedan pandemin drabbade världen 2020. Att vi inte behöver resa så långt för att upptäcka nya platser utan göra närbelägna och enkla äventyr istället. Nu...
För ungefär ett år sedan så valde paret Follinger, Maria och Bernt, att lämna Stockholm och flytta upp till Rätan i Bergs kommun. De hade nämligen hittat den plats där de ville öppna bageri...
När vi var till Järvsö för Daniels 43-årspresent (jag pratar om champagneprovning på Taittinger) så ville vi såklart ha något extra gott i magen också. Jag har inte varit så imponerad av Järvsö gårdsbageri's...
När Daniel fyllde 43 år i början av maj, så fick han en hemlig utflykt i present av mig. Ett mycket kryptiskt presentkort som inte avslöjade mera än att vi skulle vara borta en...
Grädda är ett bageri och konditori som funnits i Åre länge, jag hörde en siffra på 17 år, men ska inte svära på att siffran stämmer. 2022 öppnade de dock en filial i Östersund...