Jul
Helgmiddag
Julbordsrester? 5 goda tips
Är det fler som har julbordsrester kvar i kylskåpet? Men som är rätt less på julbordssmaken? Här kommer 5 goda tips på andra maträtter där du kan använda upp din julmat. Plånbokssmart och klimatsmart!
Ceasarsallad...
Jul
Julafton 2023
En sen Uppesittarkväll igår och en skön (men kanske lite för kort) sömn natten till julafton 2023. Ingen vinst igår men jag har ju vinst i kärlek istället! Och även vinst i vår fina...
Jul
Sista fixet innan julafton
Dan före dopparedan är här och det är dags för sista fixet innan julafton. Man ska gärna vara på rätt plats, ha handlat all mat och alla julklappar och helst kunna luta sig tillbaka...
Jul
Saffranspasta med räkor
Kvällens middagsrätt blev en väldigt god saffranspasta med räkor. Inte så svårt och inte så många ingredienser, men väldigt gott! Kanske som fredagsmiddag imorgon?
1 gul lök1-2 vitlöksklyftorGrönkål1 dl grädde1 dl creme fraiche1-2 tomater1 paket...
Godis
Rocky Road med nougat
Julgodisets julgodis i så många svenska hem. Jag har försökt göra varianter varje år och i år blev det Rocky Road med nougat. Bland annat. Jag tog helt enkelt lite av det jag hade...
Helgmiddag
Grönkålspaj med Västerbottensost och valnötter
En paj som flörtar med julens buffébord. Ett så gott komplement till julbordets andra godsaker, eller kanske helt själv några dagar innan. Vi åt grönkålspaj med Västerbottensost och valnötter och den var verkligen jättegod!...
Fika
Dumlepepparkakor med endast tre ingredienser
Här kommer mina dumlepepparkakor med endast tre ingredienser. En viral succé startad av Helan Shabani och spridd här och där i hela Sverige. En väldigt enkel och god kaka att ställa fram på fikabordet...
Fika
Banankaka med polkagris
Alltså banankaka, det kan vara en av mina favoriter när det kommer till hembakat fikabröd, det är så gott! Tidigare har jag gjort flera olika varianter av banankaka med choklad i men den här...
Efterrätt
Saffransglass med pistagenötter
Hemmagjord glass måste väl ändå vara en av de godaste efterrätter man kan göra? Jag har en kompis som säger att hon har en extra mage då det kommer till efterrätter - för de...
Fika
Goda chokladkottar till advent
Minns ni mina pepparkakskladdkakemuffins som jag gjorde häromdagen? De var verkligen supergoda men jag var också nyfiken på att prova goda chokladkottar till advent. Alltså goda kladdkakemuffins som bas och sen snygga grangrenar som...
Godis
Snöbollar som julgodis
Åh jag gjorde sådant snyggt och gott fika idag! Eller om man serverar dessa snöbollar som julgodis? Det är en smaksak om man vill säga fika eller godis - snöbollarna är goda oavsett! Ca...
Godis
Julkänslor med saffranskola
Det är ju vissa saker som framkallar vissa känslor på både gott och ont, men jag vill såklart framhäva de goda. Jag vet att jag får julkänslor med saffranskola, tända ljus och att bygga...