Efterrätt

Saffranscheesecake i portionsglas

Gårdagens fina efterrätt kommer här. En saffranscheesecake i portionsglas som vi festade på framför lördagens På Spåret (det brukar vara fredagens nöje men just denna vecka flyttad till lördagen). Jag tycker att det är...

Kanelbullens dag 2022

Idag är det temadagarnas temadag! Eller ja, förutom fettisdagen då kanske? Men kanelbullens dag är kanske den temadag som jag håller varmast och den är idag. Det klart vi måste fira den genom att...

Mora-Nisse som shot

Idag blir det ingen fredagsdrink i vanlig ordning, utan en riktigt god shot istället. Vi har väl alla hört talas om Hot shot? Dvs lika delar Galliano, kaffe och vispad grädde. Här kommer en...

Banoffie pie med svarta vinbär

Ett tips till helgen och en god efterrätt. Det vanligaste är att en gör en banoffie pie med bananer, därav namnet, men jag testade att göra en Banoffie pie med svarta vinbär istället. Svarta...

Kladdkaka med cheesecake

Ni kanske minns min cheesecakegrottor med svarta vinbär som jag postade häromdagen? Det blev ju för mycket fyllning för mängden kakor, så jag valde att baka en kladdkaka med cheesecake dagen efter. Choklad med...

Snickersmajskaka som lördagsgodis?

Det här är något jag sett på ett gäng Instagramvideos och som jag blev sugen att testa. Snickersmajskaka är väldigt enkelt och riktigt gott! Så kanske dagens lördagsgodis? Jag skriver receptet på en höft, för...

Rabarbercheesecake i glas

I helgen åt vi varsin rabarbercheesecake i glas till efterrätt. En riktigt god och lagom söt efterrätt där vi båda skrapade våra glas. Bra betyg! Vi var på resande fot och bodde i en...

Kladdkakemuffins med marshmallows

Saga berättade bestämt häromdagen att Silviakakorna med brynt smör minsann var slut och hon var sugen på fika. Jag frågade om det var just Silviakaka hon ville ha, eller bara gott fika? Gott fika,...

Påskbakelser i maj

När jag sökte efter rulltårta med aprikos så får jag upp påskbakelse. Men för mig är dessa små bakverk mer förknippade med examen och försommarfika än med påsk. Så här kommer påskbakelser i maj...

Fluffig chokladmousse med apelsinchoklad

Som lördagsefterrätt passar en fluffig chokladmousse med apelsinchoklad perfekt. En efterrätt som behöver ett par timmar i kylen men som endast behöver garneras till servering. Jag hade en chokladkaka från Malmö chokladfabrik med smak...

Mammas chokladsås

I helgen ville vi ha efterrätt i TV-soffan och efter en stunds velande så föll valet på vaniljglass. Och som tillbehör mammas chokladsås - såklart! Att få en hemkokad chokladsås till sin glass slår...

Kladdiga kladdkakemuffins

Kladdiga kladdkakemuffins, perfekt att ha redo i frysen då de tinar på nolltid och smakar magiskt. Har ni inte testat dem så lova mig att ni gör det snart! De är enkla muffins, då...