Lemon posset till efterrätt

Här kommer en sen lördagsefterrätt som du kan göra hela året runt. Passa gärna på att plocka blåbär nu medan de finns ute i skogarna och spara dem i frysen för dekoration senare i...

Sega citronrutor med blåbär

Blåbärstiderna har börjat och det är ju så gott (och även otroligt nyttigt med svenska blåbär som du hittar gratis i skogen)! Så när ni har plockat och rensat era blåbär så kan ni...

Jordgubbspannacotta med jordgubbsspegel

Färska svenska jordgubbar, sommar och semester - det finns väl något lika med tecken mellan de orden? Det tycker jag i alla fall och kan inte riktigt äta mig mätt på svenska jordgubbar när...

Upp- och nervänd äppelpaj

För er som inte är riktigt lika förtjust i rabarber som jag är, så kommer här en upp- och nervänd äppelpaj. En god, snygg och framför allt enkel paj som du svänger ihop på...

Enkel upp- och nervänd rabarberpaj

Att laga snabbt och enkelt med få ingredienser är efterfrågat på sommaren och under semestern. Det är ingen som vill stå vid spisen inomhus längre än nödvändigt, då det är sommar och sol utomhus....

Jordgubbstiramisu till midsommar

Tiramisu kan vara en av mina favoritefterrätter. Jag tycker att blandningen av Disaronno- och kaffedränkta Savioardikex blandat med mascarpone (och bäst ifall den gjorts dagen innan) är genialt gott! Det går också alldeles utmärkt...

Midsommartips 2023

Sommaren kom med besked på Sagas studentdag och sedan dess har vi haft det otroligt varmt och skönt. Vissa kanske tycker att det varit för varmt men jag tänker inte klaga. Jag vill att...

Midsommartårta som jordgubbsshot

En lite tidig fredagsdrink den här veckan men det är för att ni ska hinna köpa Likör 43 på Systembolaget inför fredag. Här kommer alltså en midsommartårta som jordgubbsshot som vi provade på vår...

Nutellarullar som sommarlovsfrukost

Här kommer en riktigt god frukost eller eftermiddagsfika att bjuda familjen på. Så gott att kunna använda färska jordgubbar nu när de har kommit! Nutellarullar som sommarlovsfrukost är precis så goda som de låter...

Ricekrispiestårta till Mor

Här kommer en riktig sommartårta! En ricekrispiestårta till Mor på Mors dag! Så gott med marängtårta tycker jag, så den här seglade upp som en ny favorit. Annars är ju också Linneas tårta en...

Rabarberkaka med vit choklad

Som vanligt så har mitt instagramflöde fullkomligen exploderat av rabarber senaste tiden och jag kan inte låta bli att sukta efter goda rabarberrecept. Det är sällan så uppenbart att Sverige är ett väldigt avlångt...

Ricotta- och citronkaka

Är vi flera här som gillar programmet Benjamin's på TV4? Jag är inget fan av Wahlgrensfamiljen, men Benjamins program har en skön stil tycker jag. Det är avslappnat och de verkar jag grymt roligt...