Den enorma zucchini som jag fick av grannen för ett tag sedan, den är fortfarande inte slut. Så målet med söndagens middag var att använda lite av den så den minskar i storlek. Det slutade med en zucchinisoppa med vitlöksbröd, […]
Flygande Jakob – en favorit från förr. En rätt som jag har ätit många gånger och som jag fortfarande tycker är jättegod! En rätt som jag fick hemma hos en kompis när jag växte upp, och som jag tog med […]
Vardagskvällar när en kommer hem sent från en stressig dag på jobbet, vad lagar en för vettig middag då? Jag har väldigt mycket att göra på jobbet så inte ens jag, som bloggar om mat varje dag, hinner tänka ut […]
Jag fick en stoooor zucchini (eller pumpa?) av min granne som jag inte riktigt vetat vad jag ska göra av. En tanke var att göra en ostpaj med zucchini, vilket får bli veckans meatfree monday. Äter ni vegetarisk mat med […]
Då jag varit på kundkonferens med jobbet i två dagar, så skulle jag komma hem vid 19 på fredagen. Jag önskade att Daniel skulle ordna någon enkel fredagsmiddag som var klar när jag kom hem, då jag var ganska trött. […]