Lövbiffsgryta med champinjoner

Lövbiffsgryta med champinjoner

Då jag hittat ett paket lövbiff på min affär, så sökte jag efter någon god inspiration. Jag hittade en hos Jennys matblogg, men gjorde min egen lövbiffsgryta med champinjoner. Vi valde att äta min lövbiffsgryta med champinjoner tillsammans med potatismos […]

Halloumistroganoff med linser

Halloumistroganoff med linser

En väldigt god halloumistroganoff med linser fick jag till häromdagen och det får bli veckans Meatfree Monday. Halloumi är en lite tveksam produkt då de använder så mycket antibiotika på Cypern, och jag har minskat rejält på mitt användande. Men […]

Ostgratinerad curryfisk

Ostgratinerad curryfisk

Jag läser recept varje dag, även om jag kanske inte behöver inspiration just då. Bara för att lära mig mera och att kanske hitta ett recept som jag tycker om. Jag har både Ica och Coop’s medlemstidningar och det var […]

Tacocrepes

Tacocrepes

Crepes (eller egentligen Crêpes) är en underskattad rätt tycker jag. Både i hur enkelt det är, hur gott det är och att vi kan göra av med smårester på ett enkelt sätt. Grädda några pannkakor, lägg in lite överblivna rester […]