Fika

Tigerkaka med saffran

Har ni kvar någon påse saffran i skåpen och vill baka en god kaka? Jag gjorde en tigerkaka med saffran häromdagen då jag gärna äter saffran även efter jul & nyår. Snygg blev den...

Saffransbullar

Ifall ni var tidigt ute med årets saffransbullar, så kanske de har tagit slut vid det här laget? Bullar i alla former är faktiskt fantastiskt gott och något en alltid kan ha redo i...

Pepparkakschokladbollar

Såhär i juletider så gör jag goda bakverk med en annan touch. Vanliga klassiska chokladbollar blir istället pepparkakschokladbollar. Såklart! Och om de är goda? Såklart! 100 g smör1 dl socker3 dl havregryn (jag körde fiberhavregryn)1...

Brigadeiros – Brasilianska chokladtryfflar

Brigadeiros - Brasilianska chokladtryfflar såg jag första gången förra året och hade tänkt baka här hemma. Men jag hade så många andra julgodisar som jag ville testa, så jag kom aldrig till dessa. Förrän...

Jordnötssmörskladdkakemuffins med Noblesse

Jag har kanske uppfunnit ett av Sveriges längsta ord? Jordnötssmörskladdkakemuffins med Noblesse är iaf inne och tassar på rekordet. Oavsett ordlängden, så är det en väldigt god kladdig kaka att ha redo i frysen...

Pepparkakskladdkaka med pepparkaksganache

Här kommer en kaka som är maxad med pepparkakesmak. En pepparkakskladdkaka med pepparkaksganache på toppen. Hur låter det? Jag har en herre här hemma som formligen älskar pepparkakor och som inte kan låta bli...

Saffransmums

Kärleksmums är en av mina favoritkakor ändå. Det blir inte så ofta som jag bakar den, då den är lite omständlig, men ifall jag blir bjuden så tackar jag aldrig nej. En variant så...

Saffranskolakakor med hackad mandel

Saffranskolakakor med hackad mandel är en sådan snygg kaka, så jag skulle kunna baka den bara därför. Att den sedan är otroligt god gör inte saken sämre. Att den till sist är väldigt lättbakad...

Recent posts

Popular categories