Jämtland

Restaurang Maxim på Frösön

För några dagar sedan besökte vi nyöppnade Restaurang Maxim på Frösön. En restaurang/pizzeria som är mera känd som Hoggars. Men glöm det gamla och prova den nya restaurangen. En renoverad insida och riktigt goda...

Börge Hellströms rysargryta

Ikväll har jag varit på en medlemsaktivitet med Matakademien Jämtland/Härjedalen. Vi var inbjuda på matlagningskväll tillsammans med författaren Leif Milling från Gimdalen. Vi fick ganska direkt börja med grytan för att den skulle hinna...

Brunos korvbar i Östersund

Ett ställe som jag har gått förbi många gånger men ändå aldrig gått in hos, är Brunos korvbar i Östersund. Jag är inte överförtjust i korv, men om det är en god korv av...

Mount Everest på Frösön 2022

Igår lördag så gjorde vi de sista vändorna och de sista höjdmetrarna innan vi nådde toppen av Mount Everest på Frösön. Vaddå Mount Everest på Frösön? Det ligger ju på andra sidan jorden? Ja,...

Dromskåran runt i Bydalen

I helgen så var vi på en höstutflykt i Jämtland. Det är väl aldrig så vackert som det är just nu? När träden fortfarande har kvar sina gula, orangea och röda löv. Det är...

Älgryggbiff som lyxig lördagsmiddag

Vi fick köpa en bit älgryggbiff av en granne för någon vecka sedan och idag var det dags för tillagning. Lyxigt att få köpa lokalt, ekologiskt och naturbeteskött från Jämtland. Jag tillagar inte helt...

Skördefest 2022

I helgen så har vi åkt runt på Skördefest 2022. Skördefesthelgen inträffar i september varje år och innebär att olika gårdar bjuder hem besökare till gården. Vi får träffa olika djur som hör hemma...

Matstafetten Östersund 2022

I lördags så var vi med på något nytt för oss, nämligen Matstafetten Östersund 2022. Det är ingen ny företeelse utan har funnits i många år, men för oss var det första gången. Matstafetten...

Vandra Lunndörrspasset

Förra helgen så packade jag och Daniel våra ryggsäckar och packade in oss själva i bilen. Det var fredag efter jobbet och vi åkte mot Tossåsen i södra Jämtland. Vi kom fram och slog...

Medeltida AW på EcoCaféet

Igår arbetade jag och Daniel vår första dag efter semestern, och visst ska väl det firas? Kanske inte samma fest som att jobba sista dagen och se fram emot flera veckors semester men ändå...

Bistromiddag på Lilla Saluhallen

Ett restaurangbesök som jag inte får missa! I mitten av juni gick Saga ut andra året på gymnasiet. För att fira henne och bjöd jag ut henne på Bistromiddag på Lilla Saluhallen. En middag...

Andersjöåfallet i Hamra, Funäsdalen

I början av juli så var vi en helg i Funäsdalen. Dels för att fira Saga som fyllde 18 år, dels för att spana in vår kommande lägenhet som byggs just nu men också...