Jämtland

Semmeltider – resultat

I dessa semmeltider så har jag testat semlor från nio olika bagerier i och runt Östersund. Jag och Daniel har ätit och skrivit ner några viktiga punkter som vi har gillat och kanske inte...

Lunch på Hotell Funäsdalen

Sverige är fantastiskt vackert! Och det kanske krävs en Corona-pandemi för att skaka om oss och göra att vi faktiskt börjar se oss omkring på hemmaplan? Jag kanske bara talar om mig själv och...

Semmeltider – ett tredje semmeltest i Östersund

Dags för mitt tredje och sista inlägg om semlor i Östersund. Nästa tisdag, den 16:e februari, är det fettisdag och jag hoppas att ni fått lite hjälp om vilken semla ni ska välja. Det...

Semmeltider – ett andra semmeltest i Östersund

Min tanke är att testa igenom semlor i Östersund i dessa semmeltider och ge en kort recension om varje semla. Jag har skrivit om mitt första semmeltest här och här kommer mitt andra semmeltest. Jag...

Semmeltider – ett första semmeltest i Östersund

Semlor alltså, finns det en godare bulle? Och en stark tradition att äta endast runt fettisdagen. Jag ville testa mig igenom semlorna här där jag bor och här kommer ett första semmeltest Östersund. De...

Julbord med en twist

I detta pandemiår så är det verkligen inte mycket som är som vanligt. Varken våren, sommaren, hösten eller julen. Kanske av just den anledningen så bokade jag in mig och Daniel på ett julbord...

#supportyourlocal

Andra vågen av Corona är över oss i Sverige och regeringen har nyligen gått ut med hårda restriktioner som börjar gälla nästa vecka (v.48). Vi måste hålla oss hemma om vi känner symptom, vi...

Köpa pizzeriadeg

I helgen gjorde jag något som jag definitivt kommer att göra igen. Gå till närmaste pizzeria och köpa degen därifrån. Att köpa pizzeriadeg kan låta märkligt - får en verkligen göra det? Men ja,...

Sagas restaurangskola

Saga har börjat gymnasiet i höst och hon har valt Restaurang- och livsmedelsprogrammet. Hon går i vanlig skola med teoretiska ämnen måndag, tisdag och onsdag. Sen är det praktisk restaurangskola torsdag och fredag varje...

Falafelrulle på Tingshuset

Jag och en kollega skulle ut på stan och köpa med oss lunch förra veckan, och Linda tipsar om falafelrulle på Tingshuset i Östersund. Falafel är en rätt som jag skulle vilja äta mera...

Helags fjällstation tur & retur

I helgen som var så ville vi verkligen ut och vandra. Vi diskuterade fram och tillbaka och bestämde oss för en repris till Helags fjällstation, för att kanske kunna gå upp på toppen i...

Bastard Burgers – lätt att välja veganskt

På sidan om Coronapandemin så pratas det fortfarande en hel del om vår miljö och hur vi ska kunna rädda vår planet. Jag tycker att samtalsämnet är otroligt viktigt, då jag vill att jorden...