Tillbehör
Zofias potatissallad
Sommar, semester och grillen står varm i de flesta trädgårdar. Oftast så vet en vad en vill lägga på grillen, men vad ska en äta till sin grillade mat? Det kräver nästan att det...
Tillbehör
Mojo Rojo till grillat
Här kommer en smakrik sås som passar både till grillat men också som tilltugg tillsammans med grillat surdegsbröd. Den röda såsen Mojo Rojo till grillat fungerar alldeles utmärkt.
2 skivor franska1 msk vitvinsvinäger1 tomat1 grillad...
Middag
Vegoschnitzel med citronsås
Dags för en lite lättare måltid, eller hur? Det har varit Kristi Himmelfärdshelgen och sen kom Nationaldagshelgen på det. Och på båda helgerna vill en äta gott och lite finare. Nu är vardagen tillbaka...
Personligt
Vegan och vitamin B12?
Då jag äter en hel del vegetarisk och vegansk mat så talar jag mig gärna varm om fler gröna måltider. Dels mår jag och min familj bra av maten, det känns som rätt sak...
Veganskt
Vad menas med veganskt vin? Här är svaret!
Det har börjat dyka upp fler och fler viner på Systembolaget som är märkt som veganskt vin. Jag har funderat lite på det ett tag - hur kan ett vin som är gjort på...
Helgmiddag
Vegetariska Carnitas
I Coop's medlemstidning Mer Smak hittade jag ett recept på vegetariska Carnitas. Jag har provat Carnitas gjorda av kött och ville därför prova den vegetariska varianten. Och det var gott! Det tog för det...
Fika
Växtbaserad semla på fettisdagen
Som vi alla vet så är det fettisdagen 2022 på tisdag den 1:a mars. Och jag vill passa på att slå ett slag för att äta en växtbaserad semla på fettisdagen. Det är inte...
Lunch
Koreansk grönsaksråraka
Här kommer en perfekt lunchrätt att bara svänga ihop och äta (vi åt tom på stående fot vid diskbänken). En koreansk grönsaksråraka som dessutom är vegansk. Jättegott! Att det var så gott var halva...
Helgmiddag
Kung Paos nudlar med svamp
Ännu ett asiatiskt veganskt recept från Jennie Walldén. Jag har helt snöat in på detta 2022 men när det är såå gott! Jag och familjen mår bra på den goda maten, då fortsätter jag...
Middag
TikTok nudlar med silkestofu
Vi är väl flera som sett och gjort olika rätter från TikTok, bland annat den numera kända TikTok-pastan med fetaost. Här kommer en annan variant på snabblagat och nästan alltiett. TikTok nudlar med silkestofu...
Middag
Vego Bulgogi
Vi fortsätter med gröna rätter och tipsar återigen om ett veganskt recept från Jennie Walldén. Hon är från Korea från början och vill gärna lära ut det otroligt goda smakerna. Här en vego Bulgogi...
Helgmiddag
Asiatiska jordnötsnudlar
Det är många som hakar på den gröna trenden nu och verkligen vill laga och äta mera grönt. Så också den kända TV-kocken Jennie Walldén som bland annat driver Restaurang Namu i centrala Malmö....