Tillbehör

Egen pepparkaksdeg

Alva har haft en julhelg hemma hos en av sina bästa vänner, och de bakade pepparkakor av egen pepparkaksdeg. Det blev så bra, så Alva ville baka en laddning även här hemma. Degen ska...

Köpa pizzeriadeg

I helgen gjorde jag något som jag definitivt kommer att göra igen. Gå till närmaste pizzeria och köpa degen därifrån. Att köpa pizzeriadeg kan låta märkligt - får en verkligen göra det? Men ja,...

Kantarellsås med rostad vitlök

Söndagsmiddag hemma i skärgår'n blev en stor plåt ugnsrostade rotfrukter, skivad stekt fläskytterfilé och en väldigt god kantarellsås med rostad vitlök. På sidan fanns även några skivor vitlöksbröd. En rejäl söndagsmiddag alltså och alla...

Baba Ganoush med soltorkade tomater

Att äta bröd eller maträtter med någon eller några röror på sidan - det tycker jag jättemycket om. En böncreme, en hummus eller som här - Baba Ganoush med soltorkade tomater. Just det här...

Vitlökssås med rostad vitlök

När jag lagade ugnsrostad färskpotatis häromdagen, så passade jag på att lägga in ett par vitlöksklyftor (med skalet kvar) i samma form. Då potatisen var klar, så var också vitlöken klar. Dags att svänga...

Ugnsrostad färskpotatis

En klart underskattad maträtt är ugnsrostad färskpotatis. Så god och som fungerar till väldigt mycket mat. Jag köpte en påse färskpotatis hos en lokal trädgård för någon vecka sedan och jag har redan hunnit...

Hemmagjorda strips i fritösen

Hemmagjorda strips i fritösen, det är väl inget märkvärdigt? Så trodde jag när jag köpte en fritös och ville göra egna strips. Men det finns ändå ett par tips jag vill ge dig på...

Picklade rädisor

Våra gäster hade med sig en present när de kom på besök. En påse proppfull med hemmaodlade rädisor. Och det kan vara de presenter jag gillar mest, de som är hemmagjorda och som är...

Recent posts

Popular categories