Tillbehör

Risonisallad med god dressing

Sallader kan vi väl inte ha för många av under sommarhalvåret? Jag gjorde en så god risonisallad med god dressing häromdagen, så den kommer jag definitivt att göra igen. Ni vet när en hinner...

Råkräm till sommarens efterrätter

Istället för att bara vispa vanlig grädde, så kan ni göra en råkräm till sommarens efterrätter. En annan smak än vispad grädde såklart och det är gott att bryta av med något annat. Jag valde...

TikTok pommes

TikTok är en inspirationskälla även när det kommer till mat. Alva hade hittat TikTok pommes som hon ville testa att laga här hemma. Vi hade det vi behövde hemma, så det var bara...

Naturell krusbärsmarmelad

Det börjar bli dags att titta igenom frysen och se till att koka sylter och marmelader av fjolårets bär. Det säger väl bara swish så är årets bär klara för inplockning och infrysning. Jag...

Odla ärtskott

Det är ju så fräscht, snyggt och gott att ha skott eller groddar att lägga på sin mat, men de är ärligt talat ganska dyra att köpa - iaf om en vill ha fräscha...

Skarpsås till inkokt lax

Ett nytt recept fick göra premiär på påskbordet i helgen. Inkokt lax med skarpsås. Laxreceptet kommer imorgon men här är en god skarpsås till inkokt lax. Med majonnäs, hackat ägg och dill. Bland annat. Såsen...

Parmesandipp med tryffelolja

Tro det eller ej, men en kan göra en lyxig servering med chips och dipp. Här kommer en väldigt god parmesandipp med tryffelolja, som gick hem även hos Daniel (som annars väljer bort dipp...

Ugnsrostad brysselkål med ädelost och valnötter

En form ugnsrostad brysselkål med ädelost och valnötter passar intill vilken middag som helst i december. Brysselkål känns verkligen som en jul-kål då iaf jag bara äter den i december. Det är dessutom en...

Egen pepparkaksdeg

Alva har haft en julhelg hemma hos en av sina bästa vänner, och de bakade pepparkakor av egen pepparkaksdeg. Det blev så bra, så Alva ville baka en laddning även här hemma. Degen ska...

Köpa pizzeriadeg

I helgen gjorde jag något som jag definitivt kommer att göra igen. Gå till närmaste pizzeria och köpa degen därifrån. Att köpa pizzeriadeg kan låta märkligt - får en verkligen göra det? Men ja,...

Kantarellsås med rostad vitlök

Söndagsmiddag hemma i skärgår'n blev en stor plåt ugnsrostade rotfrukter, skivad stekt fläskytterfilé och en väldigt god kantarellsås med rostad vitlök. På sidan fanns även några skivor vitlöksbröd. En rejäl söndagsmiddag alltså och alla...

Baba Ganoush med soltorkade tomater

Att äta bröd eller maträtter med någon eller några röror på sidan - det tycker jag jättemycket om. En böncreme, en hummus eller som här - Baba Ganoush med soltorkade tomater. Just det här...