Tillbehör
Pestobakad spetskål med mozzarella
Kål är en väldigt underskattad grönsak som jag upptäckt på senare år. Helst när man ugnsbakar den tillsammans med något form av fett. I helgen valde vi att laga pestobakad spetskål med mozzarella, vilket...
Tillbehör
Chipsdipp med grön Tabasco
Lagom till fredagsmyset och fredagsdrinken så vill man ju ha något gott att tugga på också. Jag har en förkärlek till chips och dipp så jag testar gärna nya smaker på chips och även...
Tillbehör
Chipsdipp med kapris
Lillördag fast ändå fredag och fredagsmys? Man kan ju bli förvirrad av mindre. Jag kommer iaf att köra ish fredagkväll ikväll och mysa ner mig i soffan efter träningen. Ni vet - fredagsfys före...
Tillbehör
Crème Diplomat – en lyxigare vaniljsås
Alltså, jag åt världens godaste vaniljsås ikväll. Hemmagjord vaniljsås med vanilj från en vaniljstång. Precis innan servering vände jag ner lättvispad grädde och fick en ljuvlig Crème Diplomat - en lyxigare vaniljsås. Som om...
Tillbehör
Rabarbermarmelad med punsch
Dags för årets första rabarberrecept. Äntligen! Jag har sett bilder från mina vänner i södra Sverige och våren är aldrig så långt bort som när den kommit för dem. Nåväl, i år har det...
Tillbehör
Ljummen rödkålssallad med jordnötssmör
Att laga mat med säsongens svenska varor är inte helt lätt dessa tider. Rotfrukterna är dock riktigt bra fortfarande, så lets go bananas på rotfrukter. Potatis, morötter, palsternackor och kål. Kål är faktiskt en...
Tillbehör
Chipsdipp med kronärtskocka
Fredagsmyset har under väldigt många år varit förknippat med chips och dipp. Jag är en mera salt person så jag föredrar chips framför godis och tjejerna är likadana. Men jag kan tycka att samma...
Tillbehör
Den goda röran Baba Ganoush
Att jag gillar röror och såser i alla möjliga olika former kommer knappast som en nyhet (postade ett samlingsinlägg redan 2018). Jag tycker att det är oerhört lyxigt att ställa fram smörstekt bröd (helst...
Tillbehör
Proteinröra på mackan
Ibland blir jag som en motsträvig terrier och sätter armarna i kors. Så var det förra veckan då vårt paket Bregott tog slut och jag var till affären. Ett nytt paket kostar mellan 60-70kr...
Frukost
Chokladbollsgranola till frukost
Nu ska ni få ett recept som kommer att RÄDDA HELGEN! Jepp, så god är Chokladbollsgranola att toppa filtallriken med. Nej, den innehåller inget socker (mer än mosad banan och honung) så den är...
Tillbehör
Asiatisk coleslaw som tillbehör
Hittade ett så gott recept på asiatisk coleslaw som tillbehör till diverse. En kålsallad som man kan äta till det mesta. Alma på @snackstoshare står för receptet som jag bara har kopierat.
Kanske blev det...
Jul
Hemmagjord rödbetssallad till jul
Till jul så vill många ha så många olika rätter på julbordet men egentligen har man bara några få favoriter. Vi är en liten familj (bara Daniel och jag denna jul) så jag...