Lagom till fredagsmyset och fredagsdrinken så vill man ju ha något gott att tugga på också. Jag har en förkärlek till chips och dipp så jag testar gärna nya smaker på chips och även nya smaker på dipp. Häromdagen såg jag ett tips på Instagram om chipsdipp med grön tabasco som jag såklart vill prova.
2 dl gräddfil eller creme fraiche
0,5 tsk vitlökspulver
1 tsk flytande honung
1 msk grön tabasco
finhackade örter, tex gräslök och dill
Salt & peppar
Blanda ihop alla ingredienser i en skål och smaka av med salt & peppar. Ställ kallt tills det är dags för servering. Servera din chipsdipp med grön tabasco tillsammans med dina favoritchips.
Hur blev den?
Jag gillade chipsdippen så jag har gjort den ett par gånger till sedan dess :)