Tips

Smakbox Final

Smakbox erbjuder ibland extraboxar inför speciella tillfällen. Jag beställde en sådan extrabox till Melodifestivalen förra året och var så nöjd, så när erbjudandet kom även i år så slog jag till. En box som...

Smakbox Nytänk

Februari och vårvinter! Det spritter i mig på ett helt annat sätt än på hösten och jag spenderar mer än gärna tid utomhus. Det är så underbart när solens strålar börjar värma men det...

10 tips för en lyxig vardagsmiddag

Visste du att vi med väldigt enkla medel kan skapa en lyxig vardagsmiddag fastän själva maten är ganska ospännande? Det behöver inte vara mer än finporslinet, att ni klär upp (eller ner?) er och...

Salamirosor till plockbrickan

Att ställa fram en plockbricka tillsammans med valfri dryck kan förgylla vilken kväll som helst! Alla blir väl glada av lite gott småplock? För att göra fatet extra snyggt så kan man göra salamirosor...

Avsmakningsmiddag på Lilla Bjers

När Saga och jag var på Gotland i november så gjorde vi så mycket roligt. Vi tog en sen tur upp till Fårö och såg några raukar i mörkret, vi var med på tryffeljakt...

Smakbox Stämning

Så här strax innan jul och allt som ska fixas, så plingar telefonen till. Jag har en Smakbox Stämning att hämta på min utlämningsplats. En överraskningsbox full med nya och spännande produkter. Smakboxarna kommer utan...

Tryffelsmör för en maxad smakupplevelse

Förrätten som vi fick hemma hos Lotta och Tommy var tryffelsmör på en rostad macka. Tanken var att tryffelsmaken skulle få spela huvudrollen i vårt första test av färsk tryffel. Tryffelsmör för en maxad...

Smakbox Guldstund

Nu när mörkret sakta men säkert sänker sig över Sverige och Jämtland, så blir en ju så glad att det dimper ner en Smakbox Guldstund. En överraskningsbox full med nya och spännande produkter. Smakboxarna kommer...

Hemmagjord pajdeg

I helgen gjorde jag en paj här hemma, och det slog mig att jag inte lagt ut mitt standardrecept på hemmagjord pajdeg. Så enkelt men det blir alltid så bra! 100 g smör1,5 dl vetemjöl0,5...

Go for stearin!

Nu när hösten är här och mörkret smyger sig på, så vill jag passa på att påminna om Stearinljus istället för paraffinljus. Paraffinljus är nämligen delvis gjord på olja (petroleum) och genom att låta...

Smakbox Startklar

Nu har hela sommaren passerat och nästan tre månader sedan senaste Smakboxen. Dags för en ny box alltså och likaså en ny överraskning. Denna gång Smakbox Startklar Nyfiken inför hösten. Smakboxarna kommer utan att jag...

Café Hara Ångbåtsbrygga

Dags för ett nytt sommarcafé strax utanför Östersund. Jag har äntligen tagit mig iväg till Café Hara Ångbåtsbrygga. Det är ett café jag tänkt på alla gånger jag åkt förbi, men då jag haft...