Chips

Chipsdipp med kantareller och karamelliserad lök

När det är säsong för god svamp så måste man ju passa på att njuta på alla möjliga sätt. Jag hade en liten burk förvällda kantareller kvar och frågan var ifall vi skulle göra...

Chipsdipp med karamelliserad lök

Ett Instagramkonto som ni nästan måste följa är Helans konto. Sötsaker och goda tilltugg om vartannat, saker man inte kan låta bli att slicka sig om läpparna när man läser om. För ett tag...

Chipsdipp med picklad rödlök

Såg en ny smak på chipsdipp som jag blev sugen att prova. Det är ju så mycket godare att göra sin egen chipsdipp än att använda samma färdiga chipsdippmix varje vecka. Eller vad tycker...

Ostbräda med Philadelphia och tångrom

Ostbräda med Philadelphia och tångrom är en ostbricka bokstavligt talat. Vilken smak och vilken topping är valfritt men tillvägagångssättet är detsamma. Ett tilltugg du gör i ordning snabbt som ögat - när du blir...

Tryffeldipp med färsk tryffel

Fredagsmyset var ganska givet denna vecka, det klart jag ville använda vår färska tryffel så länge det är möjligt. Också så passande att året omgång av På Spåret börjar och Daniel och jag har...

Chipsdipp med brynt smör och Gruyère

Jag gillar chips med dipp. Framför godis faktiskt. Det gör Daniel och mig lite olika, då han föredrar godis alla dagar i veckan. Men notera också att jag skrev chips MED dipp, chips utan...

Matigare dipp med hamburgerkött och pepparrot

Ofta när jag äter chips och dipp på sommaren, så är jag egentligen lite hungrig. Men i sommarvärmen så väljer jag ibland den enkla lösningen och tar chips och dipp. Jag blir tillfredsställd en...

Tilltugg till fredagsdrinken

Oftast brukar jag posta en fredagsdrink på fredagsmorgonen, så ni ev hinner kompletteringshandla alkohol eller tillbehör inför kvällen. Men idag har jag ingen drink utan istället tänkte jag på tilltugg till fredagsdrinken. Det är...

Julkalendrar i mitt hem 2021

Alltså jag vet inte, men jag är inte mycket för dessa julkalendrar som framför allt mina barn så gärna vill ha. Ofta med skönhetsprodukter så det drar iväg rätt ordentligt i pris - och...

Parmesandipp med tryffelolja

Tro det eller ej, men en kan göra en lyxig servering med chips och dipp. Här kommer en väldigt god parmesandipp med tryffelolja, som gick hem även hos Daniel (som annars väljer bort dipp...

Champagnetilltugg med chips och löjrom

Vi avslutar väl månaden som sig bör, med lite pompa och ståt? Det kanske är någon som ska göra sista helgen innan det är dags för jobbet igen? I helgen hade vi besök av...

Chips med västerbottensost

Här ska ni få ett väldigt enkelt men oväntat gott tilltugg som man fixar i ett nafs, nämligen chips med västerbottensost. När man har bra ingredienser, så behövs inte så mycket, utan ingredienserna talar...