Guacamoletilltugg på Doritos

-

Sent omsider slänger jag in en ny goding här. Jag gjorde nämligen guacamoletilltugg på Doritos (funkar såklart på andra chips också) som förtjänar en egen liten post. En ny sorts starter (eller tilltugg) att servera till ett glas bubbel. Som en välkomstsnack och att få något gott i magen.

1 avokado
1-2 msk creme fraiche
Sriracha eller annan chili
Salt & citronpeppar
Pressad citron

Doritos-chips, jag hade smaken Sweet chili pepper
Räkor
Valfri rom (jag har numera bara tångrom hemma)

Gröp ur en avokado och mosa fruktköttet i en skål. Pressa över lite citron (så avokadon inte blir mörk) och tillsätt creme fraiche och sriracha. Smaka av med salt och citronpeppar.

Lägg ut Doritoschips på en bricka och lägg en klick guacamole på chipsen. Garnera med en räka och även lite rom. Toppa med lite citronpeppar och bjud ut dina guacamoletilltugg på Doritos.

Maria
Maria
Jag är en kvinna som älskar livet! Att laga god, gärna ekologisk, mat från grunden, att resa och att ta ut mig rejält på träningen är guldkorn som förgyller livet.

Dela det här inlägget!

Senaste inläggen

Populära kategorier

3 KOMMENTARER

Lämna ett svar