Avokado

Burratasallad med lufttorkad skinka

En matvara som har slagit stort i år är Burrata. Citatet nedan från Zetas hemsida. Jag har tänkt att jag ska prova men häromdagen blev det av. Saga var initiativtagare till denna burratasallad med...

Vietnamesiska vårrullar med kyckling

Som ni kanske vet så går Saga första året på Restaurang & Livsmedelsprogrammet på gymnasiet och vill gärna ta kommandot i köket då och då. Till söndagsmiddag så hade jag tagit fram kyckling från...

Ugnsbakad lax med avokadokräm

Vid frukosten igår så frågade jag ifall någon önskade något speciellt till middag. De behöver inte bestämma hela rätten, utan bara ge mig en huvudingrediens att spinna vidare på. Saga sa att hon var...

Avokadopasta med fetaost

Enkla pastarätter har vi inte för många av, eller hur? Här kommer just en sådan, då jag gjort en avokadopasta med fetaost. Snabbt, enkelt men ändå gott! Det är ett recept utan några vidare måttangivelser,...

Färska jordgubbar med avokadokräm

Den kock som en gång fick mig att börja laga egen mat (jag är uppväxt med mamma och pappa, där mamma var hemmafru och lagade ALL mat) för länge sedan, var när serien Mat-Tina...

Club Sandwich med bacon, avokado och brie

Min bror Erik hittade ett recept på Ica som han tyckte var gott och som han tipsade vidare om. Jag tyckte att det lät väldigt gott men gjorde om det till en Club Sandwich...

Lax med asiatisk glasnudelsallad

En lätt och väldigt fräsch rätt passar väl bra nu när värmen återvänt? Jag gissar att många har långhelg då det är lite klämdag idag och då passar det perfekt med ett avslappnad salladsfat....

Avokadopizza med chèvre

Ibland är det gott att äta något helt annat och en lite oväntad smakkombination. Oftast blir det gott men någon gång kan det misslyckas. Avokadopizza med chèvre fick jag höra ryktas om och jag...

Recent posts

Kyckling i tomatgratäng

Hemmagjord hamburgerdressing

Pepparkaksbönder

Popular categories