Guacamole

Guacamoletilltugg på Doritos

Sent omsider slänger jag in en ny goding här. Jag gjorde nämligen guacamoletilltugg på Doritos (funkar såklart på andra chips också) som förtjänar en egen liten post. En ny sorts starter (eller tilltugg) att...

Färgglad kycklingtortillas med mango

Är det fler än vi som har tacofredag som rutin varje (eller åtminstone väldigt ofta) fredag? Tjejerna ser det som en rutin som ska hållas, så de allra flesta fredagar äter vi något med tacos....

Olika röror

Här kommer ett samlingsinlägg kring olika röror. Röror går att använda som snacktillbehör, istället för sås till en god köttbit eller som topping på en rostad macka. Perfekt att ha redo inför midsommar, det...

Kycklingfajitas

En annan tacomiddag att prova en fredag är kycklingfajitas. Det är en väldigt god variant, men som man oftast glömmer bort. I alla fall jag, då tjejerna rutinmässigt vill ha standardutbudet av tacos varje...

Nachotallrik

En variant till den vanliga tacomiddagen är att istället göra en nachotallrik och att alla kan ta från samma fat. Det går att variera väldigt mycket, både vad som finns på nachotallriken och vilka...

Risgratäng med köttfärs

Jag hade kvar kokt ris i kylskåpet och visste inte alls vad jag skulle hitta på för mat. Samtidigt så fick jag hem en stor laddning köttfärs av en bekant idag, så jag tänkte...