Jag måste få tipsa om dessa enkla festliga chips till fredagsmyset. Det är faktiskt så enkelt så det knappt är ett recept men även dessa kan ju vara härliga att få.
Valfria chips, jag hade en påse tryffelchips från min Smakbox
Mjukost på tub, jag valde Brieost
Riven parmesan
Parmesandipp
Creme fraiche eller liknande (själv hade jag rysk yoghurt hemma)
Riven parmesan
Tryffelolja
Svartpeppar
Sätt igång ugnen på 200 grader och ta fram en ugnsform. Sprid ut ett lager chips och tryck sedan ut mjukost ur tuben. Avsluta med riven parmesan och sätt in i ugnen. Ta ut när mjukosten har smält och ställ fram på bordet.
Under tiden chipsen är i ugnen så hinner du blanda min goda parmesandipp med tryffelolja. Ta valfri mängd creme fraiche i en dippskål. Lägg i riven parmesan och blanda runt. Toppa med tryffelolja och mald svartpeppar. Ställ fram dippen tillsammans med chipsen och låt väl smaka!
