Nu kommer det ett inlägg som knappt är ett recept. Men det var så bra, så jag vill ändå tipsa vidare. Receptet på saffranskvarg med pepparkakor har jag sett på Instagram hos flera personer, så jag vet inte vem som var först.
En perfekt liten efterrätt som känns nyttig tack vare att det bara är kvarg, men ändå så är den det där lilla söta efter maten.
Vaniljkvarg – anpassa efter hur många ni är som ska äta efterrätt
Saffran, jag använde ca 0,5 paket (dvs 0,25 g) till oss två
Pepparkakor – och som ni vet så föredrar jag Nyåkers pepparkakor
Ta fram en skål och mät upp kvarg. Strö över saffran och rör om ordentligt, så saffranet hinner blanda sig och ge färg åt all kvarg.
Ta fram snygga glas eller assietter och lägg upp kvargen. Bryt sönder lite pepparkakor och strössla över.
Efterrätten är klar! Saffranskvarg med pepparkakor kommer jag att göra fler gånger.
