Saffran

Saffranskladdkakemuffins med havtorn

Har ni kvar någon liten påse med saffran sedan jul? Jag hade det och valde att göra saffranskladdkakemuffins med havtorn idag. Riktigt goda små muffins med syrliga bär som dyker upp här och där. Jag...

En riktigt god saffranspasta

När jag vill ha en lyxig middag så brukar jag använda färsk pasta. Det är en pasta som kokar på ett par minuter och riktigt enkel att blanda ner i en såsig pastasås. Självklart...

Favoriten Don Saffron

Vi fortsätter väl med lite julinspiration idag då det är dags för en god fredagsdrink. Jag vill tipsa om favoriten Don Saffron som både är snygg och väldigt god. Har ni inte testat den...

Saffransostkaka på ostkakans dag

Idag är det en såndära temadag igen. Man får tycka vad man vill om temadagar men vissa är för bra för att låta bli. Ostkaka tex, helst den här som är gjort på keso,...

Saffranspasta med räkor, broccoli och morötter

Ni kanske minns min saffranspasta med räkor som jag gjorde strax före jul? Riktigt god förstås, så jag blev sugen att göra den igen. Men den här gången var jag mera sugen på vardagspasta...

Brysselkål och saffransaioli

Till kvällens sammankomst med några grannar så ville jag fixa lite tilltugg. Jag ville såklart göra det juligt så jag slog till med brysselkål och saffransaioli, pepparkakstilltugg med chèvre och några goda krustader. 1 nät...

Saffranspasta med räkor

Kvällens middagsrätt blev en väldigt god saffranspasta med räkor. Inte så svårt och inte så många ingredienser, men väldigt gott! Kanske som fredagsmiddag imorgon? 1 gul lök1-2 vitlöksklyftorGrönkål1 dl grädde1 dl creme fraiche1-2 tomater1 paket...

Julig Don Saffron som fredagsdrink

När det lackar mot jul så vill man ju ha en fredagsdrink i rätt säsong, eller hur? Här kommer en julig Don Saffron som fredagsdrink. En drink som är snygg och som tack vare...

Saffransglass med pistagenötter

Hemmagjord glass måste väl ändå vara en av de godaste efterrätter man kan göra? Jag har en kompis som säger att hon har en extra mage då det kommer till efterrätter - för de...

Julkänslor med saffranskola

Det är ju vissa saker som framkallar vissa känslor på både gott och ont, men jag vill såklart framhäva de goda. Jag vet att jag får julkänslor med saffranskola, tända ljus och att bygga...

Kladdkakemuffins med saffran

Det var nyss kladdkakans dag och jag tipsade om att baka sina kladdkakor i muffinsform istället. Portionsförpackat och enkelt att ta med sig på utflykt. Nu när det närmar sig jul så går det...

Saffranspasta med räkor

Nu är det oktober och då får man väl officiellt börja flörta med julen? Jag vet att vissa börjar redan i september, men det känns lite väl tidigt. Så en förvarning från mig, det...