Kärleksmums är en av mina favoritkakor ändå. Det blir inte så ofta som jag bakar den, då den är lite omständlig, men ifall jag blir bjuden så tackar jag aldrig nej. En variant så...
Saffranskolakakor med hackad mandel är en sådan snygg kaka, så jag skulle kunna baka den bara därför. Att den sedan är otroligt god gör inte saken sämre. Att den till sist är väldigt lättbakad...
Vår efterrätt på nyårsafton måste jag visa er, en riktigt god och julig marängsviss med saffransmaränger och pepparkakskolasås. Ni hör ju på namnet hur gott det var! Fastän julen är slut (eller varar den...
För att maxa julkänslan nu när vi snart är framme, så kör vi saffransvåfflor som helgfrukost idag. Riktigt gula och snygga våfflor som smakade lite lussebulle, men inte för mycket heller.
Jag tog genvägen över...
Mitt första kok med brynt smörkola är redan slut, så jag provade att göra en ny omgång. Nämligen brynt smörkola med saffran. Jag följde helt enkelt mitt tidigare recept och sen tillsatte jag ett...
En väldigt god drink så här i juletider, är drinken Don saffron. Det var ett par år sedan vi drack den senast och hade tydligen glömt bort hur god den är. Så mitt tips...
Gotlands "nationalefterrätt" är saffranspannkaka som serveras året runt och gärna till oss turister. Jag har tyvärr inte ätit den på plats de två gånger jag har varit till Gotland, men det hindrar ju inte...
På nyårsafton så firade vi med några grannar i huset och vi hade fått efterrättslotten på vårt bord. Det fanns inga allergier att ta hänsyn till utan jag hade fria händer. Något jag varit...
Något jag inte hann baka innan jul men som är lika god efter jul, är en saffranssockerkaka. Anledningen till att jag gjorde slag i saken, var för att vi fick efterrättsuppdraget till nyårsafton. Jag...
Pasta och kyckling är något som alltid funkar med mina tjejer. Så om jag vill köra en säker middagslösning, så vet jag vilka två huvudingredienser som funkar bra. Tacos är en riktig höjdare också,...
Min kollega Håkan bad mig experimentera glöggmingel med tunnbröd. Han hade bakat tunnbröd med saffran och ville hitta smaker som passade bra, som han kan servera på kommande glöggmingel. Väldigt väldigt roligt att bli...
Nu kommer jag smygande med ett julrecept igen, denna gång en väldigt god saffranskladdkaka. Jag hade bakat den till helgens besök och vi åt den som efterrätt tillsammans med vispad grädde blandat med lingonsylt....