Fika
Kladdkakemuffins med saffran
Det var nyss kladdkakans dag och jag tipsade om att baka sina kladdkakor i muffinsform istället. Portionsförpackat och enkelt att ta med sig på utflykt. Nu när det närmar sig jul så går det...
Matlådemat
Saffranspasta med räkor
Nu är det oktober och då får man väl officiellt börja flörta med julen? Jag vet att vissa börjar redan i september, men det känns lite väl tidigt. Så en förvarning från mig, det...
Fika
Toscakaka med saffran
En julkaka till hinner vi väl med? Bara för att den är så god och relativt enkel att baka. Jag gjorde en toscakaka med saffran som vi kunde fika på till kaffet under julhelgen,...
Fika
Saffransmazariner till fjärde advent
Jag måste börja med att varna er! Att baka och äta hembakta mazariner är farligt! För ni kommer aldrig att uppskatta köpemazariner efter det. Det är i alla fall min erfarenhet. Tyvärr bakar jag...
Efterrätt
Saffranscheesecake i portionsglas
Gårdagens fina efterrätt kommer här. En saffranscheesecake i portionsglas som vi festade på framför lördagens På Spåret (det brukar vara fredagens nöje men just denna vecka flyttad till lördagen). Jag tycker att det är...
Helgmiddag
Saffranstortelloni med brynt smör
Vissa dagar och ibland hela veckor är jag nästan ensam här hemma. Daniel är bortrest i jobbet och Saga har skolan samt fullt upp att hänga med sina kompisar. Så då ska jag laga...
Helgmiddag
Kräftpasta med saffran
Hittade ett så spännande recept inne på Köket och Zeina Mortada som jag i princip kopierat. En kräftpasta med saffran som var precis så god som den såg ut på bilden. Tips inför helgens...
Jul
Fem goda rätter på julbordsrester
Fastän det bara är juldagen idag, så har det stora intresset för julmat falnat en aning och vi börjar så smått sikta framåt igen. Den mörka tiden är över och det blir lite ljusare...
Fika
Saffransrutor med vaniljfyllning
Jag gjorde ju pepparkaksrutor med vaniljfyllning för några veckor sedan och det var strykande åtgång på dessa. Daniel sa tom att det kan vara de godaste kakor jag någonsin bakat. Baserat på det så...
Drinkar
Saffron Collins som lördagsdrink
Ingen fredagsdrink den här veckan men väl en Saffron Collins som lördagsdrink. Gjord med saffranssockerlag som du också kan använda till min väldigt snygga och goda Don Saffron-drink.
Som ni kan misstänka så är Saffron...
Tillbehör
Hemmagjord tomatmarmelad med saffran
Jag spinner vidare på temat hemmagjorda gå-bort-presenter alternativt en julklapp. Här kommer en urgod hemmagjord tomatmarmelad med saffran som du kan äta året runt men som också passar utmärkt till vinterns ostbrickor (eller frukostmackor)....
Middag
Saffranspasta med tomater
Hittade ett mycket gott recept på saffranspasta med tomater på Facebook som jag bestämde mig för att prova. Ni kanske tycker att det är aningen tidigt med saffran, men det tycker inte jag. Och...