Jag gillar att variera mina chipsdipp då och då. Ibland vill jag ha något mera matigt i min dipp, så det mättar lite mera. Den här gången fick jag inspiration av Jenny men ändrade...
Åh, dessa snittar blev så snygga och goda så jag har redan lust att göra en laddning till. Fetaostsnittar till fredagsdrinken - smaksatta med pistage och färsk rosmarin.
1 bit fetaostCa 2 msk creme fraicheSaft...
Vår fredagsmiddag som går att äta alla dagar som man enkelt vill få lite lyxigare. Vardagslyx är underskattad och varför inte en god pizzabit på en tisdag? Jag svängde ihop portionspizza med Taleggio och...
Ceasarsallad är en av mina favoriter. Att något så enkelt kan vara så gott? Jag hade grönkål över i kylskåpet och Saga fixade i ordning en grönkålsceasar med hemmagjord dressing. Såklart hemmagjord dressing -...
Risotto är en av mina favoriter. En tallrik gott krämigt ris som är enkelt att äta precis som det är alternativt som tillbehör till något annat. Igår lagade jag risotto med brynt smör och...
Till morgondagens fredagsmys så kanske ni vill ha ett väldigt enkelt tilltugg? Att göra krustader med jalapeño-ost är lite som att äta chili-cheese på hamburgerrestaurangerna. Det är väldigt enkelt med några få ingredienser, så...
Vi har varit några somrar i Göteborg senaste åren. Dels har vi provat att jobba från Göteborg - hyrt en kompis lägenhet och sen gått in till våra jobbs lokala kontor och jobbat som...
Fredagsmyset var ganska givet denna vecka, det klart jag ville använda vår färska tryffel så länge det är möjligt. Också så passande att året omgång av På Spåret börjar och Daniel och jag har...
Jag gillar chips med dipp. Framför godis faktiskt. Det gör Daniel och mig lite olika, då han föredrar godis alla dagar i veckan. Men notera också att jag skrev chips MED dipp, chips utan...
I fredags svängde jag ihop riktigt goda burgare och hemmagjorda potatisklyftor till middag. Jag hade hittat hamburgerkedjan Max's Crispy No Chicken Burger i frysdisken och köpt hem. En perfekt vegetarisk fredagsmiddag (som alltså...
I Coop's medlemstidning Mer Smak hittade jag ett recept på vegetariska Carnitas. Jag har provat Carnitas gjorda av kött och ville därför prova den vegetariska varianten. Och det var gott! Det tog för det...
En variant på den mycket vanligare drinken Aprerol Spritz kommer här. Jag såg en så härlig bild på Äpperol Spritz före jul men hann aldrig göra den. Aperol Spritz är en av mina favoriter...