Fredagsmys

Apple Sour som fredagsdrink

Här kommer en välidigt fräsch drink med smak av gröna syrliga äpplen. Vi har städat vår inglasade balkong, så vi avnjöt varsin Apple Sour som fredagsdrink där. Bästa platsen! Receptet har jag hittat hos Malcolm...

En magisk räkdipp till fredagsmyset

Jag brukar fråga mina bekanta om de är åt det söta hållet (godis/choklad) eller om de är åt det salta hållet (chips eller popcorn) till fredagsmyset. Det är nog ungefär hälften/hälften, men om jag...

Fruktdipp med Daim

För ett par år sedan blev fruktdipp med Daim viralt, fast då med färskost. Jag valde en lite annan variant som vår lördagsefterrätt som vi faktiskt åt i soffan framför TV:n. Vi brukar inte...

Scampi e spinaci – en riktigt god räkpasta

Pasta i någon form är min go-to när jag vill ha god men ändå en enkel middag att ställa fram. Sen vill jag såklart lyxa till det aning när det blir helg, så den...

Pepparbiff med svampsås

Här kommer ett tips till fredagsmiddagen, nämligen pepparbiff med svampsås. Vi fick nämligen en påse svamp av vår granne häromdagen och det klart att vi ville njuta av den! Röd-gul trumpetsvamp är en god...

Mina fem bästa fredagsmys senaste året

Jag har bloggat väldigt mycket om drinkar senaste åren och ni hittar mitt arkiv här. Nästan alla är riktigt goda, så det är bara att testa loss. Berätta gärna vilken drink som är din...

Enkla festliga chips till fredagsmyset

Jag måste få tipsa om dessa enkla festliga chips till fredagsmyset. Det är faktiskt så enkelt så det knappt är ett recept men även dessa kan ju vara härliga att få. Valfria chips, jag hade...

Ceasartaco i tortillabröd

Åh, här kommer veckans fredagsmiddag - lova att ni testar! Så enkelt och så gott + att man får äta med händerna. Alla kommer att gilla, jag är helt övertygad. Jag talar om ceasartaco...

Cosmopolitan och ostprovning

Att sluta äta ost är nog den enda anledningen till att jag inte skulle vilja prova ett veganskt liv. Ost är nämligen så himla gott! Allt från en god ostskiva på frukostmackan, att få...

Bao Buns med marinerad fläskkarré

Ett tips inför en avslappnad fredagsmiddag. Att lägga ett gott kött i marinad dagen innan och sen bara steka upp det lite snabbt när det närmar sig middag. Så skönt att få göra lite...

Fajitas med kycklingfärs

En av våra butiker har haft riktigt bra pris på kycklingfärs ett par veckor nu och häromdagen passade jag på att testa fajitas med kycklingfärs. Så himla enkelt och så himla gott! Har ni...

Citronkyckling med risotto

Här kommer en god fredagsmiddag. Inte så avancerad men ändå lite extra - passar fint till fredagsmyset. Citronkyckling med risotto och en god sallad smakade väldigt bra till middag, men den funkar också väldigt...