Delizie alla Romagnola

Delizie alla romagnola med lax och chèvre

Jag vet inte om ni följt mig så länge så ni läst om Läckerheter från Rom? Det är en rätt där man lindar in valfritt i färska lasagneplattor, skär i kortare bitar och ställer...

Fem goda rätter på julbordsrester

Fastän det bara är juldagen idag, så har det stora intresset för julmat falnat en aning och vi börjar så smått sikta framåt igen. Den mörka tiden är över och det blir lite ljusare...

Fyllda pastastubbar med julskinka

Att ta vara på julmaten och att äta upp istället för att kasta - det är det bästa vi alla kan göra för klimatet och vårt eget jordklot. Istället för att de framodlade eller...