Påskens mat

Påskens mat

Det närmar sig påsk med stormsteg (veckorna går lite för fort just nu, jag hinner inte riktigt med) och jag skulle behöva förbereda inför påskens mat. Vad är det för mat ni förknippar med påsk? Själv har jag inte så […]

Hovmästarsås

Hovmästarsås

Hovmästarsås eller gravlaxsås, det är vad jag förstår samma sak. En sås som man har till lax, gravad eller rökt och en självklarhet för mig på julbordet. Eller på nyårsbordet i någon snygg förrätt. Hovmästarsås, eller gravlaxsås som jag oftast […]

Gravlaxsås

Gravlaxsås

Egen gravlaxsås är så enkel att göra själv, och så god. Den går dessutom snabbt att göra, så det blev min snabbmat häromdagen, när jag hade slut på idéer. Jag var inte sugen på något speciellt när jag körde hem […]