Ratatouille

Ratatouille

En väldigt användbar grönsaksblandning är ratatouille. En massa grönsaker som hackas och blandas med krossade tomater och sen puttrar ihop till en smakrik röra. Ratatouille är lätt att göra helt vegansk, genom att använda...

Vegetarisk lasagne med chevrè

Meatfree Monday, och här kommer veckans tips. Att göra en vegetarisk lasagne med chevrè, med hjälp av en ratatouille är jättegott. Så här gjorde jag: Ratatouille: 10 småpaprikor (eller två vanliga) 1 liten zucchini 1 liten aubergine 1 gul...