Röding
Jämtland
Spa & middag på Eriksgården
Jag fyllde 50 år häromdagen och blev varmt uppvaktad via digitala kanaler hela dagen. Min 50-årsfest hade jag redan i augusti, då jag ville ha en sommarfest, så därför blev själva födelsedagen lite mera...
Helgmiddag
Ugnsbakad röding med messmörssås
Här kommer en riktigt god lördagsmiddag, eller varför inte en söndagsmiddag? Ugnsbakad röding med messmörssås låter kanske avancerat men det går att göra väldigt enkelt.
Tidigare i mitt liv hade jag obegränsad tillgång till fjällröding...