I helgen som var så hade vi lyxat till det och köpt en riktigt fin ryggbiff på vår lokala saluhall Jazzköket saluhall. Då ville jag också laga en riktigt god sås till. Jag valde...
Häromdagen gjorde jag en laddning otroligt goda rosépepparbiffar med mozzarella. Det blev en väldigt lyxig vardagsmiddag och ett par riktigt fina matlådor. Vardagslyx på en tisdag!
Köttfärsen är närproducerad härifrån Jämtland som bara innehåller köttfärs....
Då jag blev sugen på min grönpepparkyckling i helgen, och sent omsider insåg att jag inte hade någon grönpeppar hemma, så blev det istället rosépepparkyckling. Det är så himla smidigt att göra en stor...