Valborg
Helgmiddag
Valborgslax med Sandefjordsås
Dagen har spenderats hostande och kraxande, då jag fått en förkylning lagom till Valborg. Lite dålig tajming att dra på sig en förkylning då, men men... jag är typ aldrig sjuk så jag får...
Helgmiddag
En vårig kräftsoppa till Valborg
I helgen lyssnade jag på Matpodden, en skön matpodd med Jimmy Guo och Siri Barje, och det handlade om deras mattips till Valborg. Siri berättade att Valborg är lite av ett nyår för henne,...
Helgmiddag
Lax med murkelsås med krossad sötpotatis
Nu ska ni få vår Valborgsmiddag, som seglade upp som en väldigt god rätt och som jag garanterat kommer att göra igen. Lax med murkelsås och krossad sötpotatis låter kanske inte så märkvärdigt, men...