Häromdagen hittade jag en bit rostbiff till kort datum och väldigt bra pris, så jag köpte den utan någon vidare plan. Jag tillagade den som en rostbiff och hade sedan flera alternativ. Dels gjorde...
Jag vet inte ifall ni har ätit Vitello Tonnato någon gång? Ordagrant översatt till Kalv Tonfisk från italienska, så ska en egentligen ha kalvkött till sin tonfisksås. Men jag provade att köra fläskytterfilé Vitello...
Här kommer ett tips till lördagsmiddagen. Då jag ändå hade en bit färdig rostbiff, så blev jag sugen att testa rostbiff vitello tonnato. Jag gör hellre en större mängd av något, i det här...